Kışlık soğan ne zaman çıkar?
Soğan tohumlarının ekimi Ocak ve Mart ayları arasında gerçekleşir. Hasat zamanı Temmuz ve Eylül ayları arasındadır. Ancak kısa gün çeşitleri Eylül-Ekim aylarında ekilebilir ve daha kısa sürede hasat edilebilir.
Soğan hasat zamanı nasıl anlaşılır?
Hasat zamanı yaprakların sararması ile anlaşılır. Hasat kuru havalarda yapılır ve toplanan arpacıklar 2-3 gün kurutularak uygun koşullarda depolanır. Uygun koşullarda onluk alandan 1-1 adet.
Taze soğan hangi mevsimde olur?
Dereotu, marul, maydanoz, nane, roka, tere, pazı ve taze soğan gibi sebzeler dört mevsim boyunca yetişir.
Kışlık kuru soğan nasıl muhafaza edilir?
Soğan saklamak için en uygun ortam serin ve karanlık yerlerdir. Soğanları bir torba içerisinde, güneşten korunan serin ve kuru bir yerde aylarca saklayabilirsiniz. Ancak torba içerisinde saklarken betonla temas etmemesine dikkat edin. Hafif kokulu soğanı serin bir yerde 1-2 aya kadar saklayabilirsiniz.
Kışlık soğan kurutulur mu?
Soğuk havalarda soğanların depolanması: Depolanan soğanların çürümesini önlemek için, ya tarlada güneşte ya da yapay olarak iyice kurutulmaları gerekir. Yapay kurutuculardaki kurutma sıcaklığı +45 / +47 °C’yi geçmemelidir. Tamamen kurutulmuş soğanlar 0 °C ve %70-75 bağıl nemde 8 aya kadar depolanabilir.
Kışlık soğan kaç günde bir sulanır?
Soğan sulama: Hasat döneminde sulama yapılmamalıdır. Ancak bu dönemden sonra bitki tam olgunluğa erişinceye kadar haftada bir kez sulamak gerekir. Sulamalar arasındaki süre toprak ve iklim koşullarına bağlıdır. Olgunlaşma döneminde sulama durdurulmalı ve toprağın kurumasına izin verilmelidir.
Soğanın baş tutması için ne yapmak lazım?
Soğanlı soğanlar elde etmek için soğan için gereken minimum sıcaklıklar ve gün uzunluğu korunmalıdır. Başak oluşumu için bir gün uzunluğuna ihtiyaç duyar. Bitkinin erken gelişme evresinde serin havaya ihtiyaç vardır. Ancak başak oluşumu ve baş büyümesi için yüksek sıcaklıklar şarttır.
Hasat edilen soğan nasıl kurutulur?
KURU SOĞAN HASADI: Soğanlar belirli bir büyüklüğe ulaştığında ve yaprakları sararmaya başladığında üst kısmı koparılıp serilir. 15-20 gün sonra soğanların dış yaprakları tamamen kurur ve soğanlar çıkarılır. Kurutma, toprak yüzeyinde 5-10 gün bekletilerek güneşte yapılır.
Soğan kaç günde olgunlaşır?
Erken gelişim evresinde sıcaklık 10–12 °C olmalıdır. Baş ayarlama döneminde 20–21 °C sıcaklıklar ve olgunlaşma için 24–27 °C sıcaklıklar gereklidir. Baş gelişimi için gerekli olan bir diğer faktör de gün uzunluğudur. Erkenci çeşitler 8–10 saat, orta erkenci çeşitler 10–12 saat ve geççi çeşitler 13–15 saat gün uzunluğuna ihtiyaç duyar.
Taze soğan kaçıncı ayda verilir?
Soğan çiğ olarak yenildiğinde gaz yapabilir. Bu nedenle, 8. ayda önce pişmiş soğan, sonraki aylarda ise çiğ soğan vermek daha güvenlidir. Soğan bebeklere 8. aydan itibaren verilebilir.
Kışın soğan yetişir mi?
Eksi 8 dereceye kadar güçlü kalabilen soğanlar en iyi 22 derecede gelişir. Kışın eksi 8 derece soğanların donmasına neden olmaz; ancak soğan yetiştirmek için ılıman bir ortam seçmelisiniz.
Nerenin soğanı meşhur?
Tarım ürünlerinin Türkiye ekonomisinin temelini oluşturduğu Karacabey’de bereket, verimli topraklardan geliyor. Son yıllarda üretim faaliyetlerine modern tarım tekniklerini de dahil eden yerel çiftçiler, büyük ölçekli soğan üretimleri nedeniyle “Soğan Deposu” unvanını kazanmış durumda.
Kışlık soğan nasıl olmalı?
Paylaş! Kurutulmuş veya salamura edilmiş, hafif kokulu soğanların raf ömrü en fazla bir ila iki aydır. Buna karşılık, sıcak soğanlar ideal koşullar altında tüm kış dayanabilir. Sıcak bir soğanı kestiğinizde gözlerinizi yaşartan kükürt bileşikleri de çürüme sürecini yavaşlatır.
Kışlık kuru soğan ne zaman ekilir?
Soğanlar genellikle sonbaharın sonlarında veya ilkbaharın başlarında ekilir. Sonbaharda ekilen soğanlar genellikle ilkbaharda ekilen soğanlardan daha büyük ve daha iyi verim verir.
Kuru soğanın filizlenmemesi için ne yapmalı?
Nemini tamamen alıp uzun süre güvenle saklayabilirsiniz. Havalandırmalı kaplar kullanın. İhtiyacınız kadarını saklamayın.
Kışın soğan yetişir mi?
Eksi 8 dereceye kadar güçlü kalabilen soğanlar en iyi 22 derecede gelişir. Kışın eksi 8 derece soğanların donmasına neden olmaz; ancak soğan yetiştirmek için ılıman bir ortam seçmelisiniz.
Soğan kaç günde filizlenir?
Soğanlarınız 3-4 gün içinde yeşillenmeye başlayacak ve bir hafta sonra filizler çıkmaya başlayacaktır. Bu aşamadan sonra taze soğanlarınız hızla kullanıma hazır hale gelecektir.
Tarladan sökülen soğan nasıl kurutulur?
Soğanlar belli bir büyüklüğe ulaşıp yaprakları sararmaya başlayınca üst kısmı koparılıp serilir. 15-20 gün sonra soğanların dış yaprakları tamamen kurur ve soğanlar çıkarılır. Kurutma işlemi toprak yüzeyinde 5-10 gün bekletilerek güneşte yapılır.
Soğanın baş tutması için ne yapmalı?
Soğanlı soğanlar elde etmek için soğan için gereken minimum sıcaklıklar ve gün uzunluğu korunmalıdır. Başak oluşumu için bir gün uzunluğuna ihtiyaç duyar. Bitkinin erken gelişme evresinde serin havaya ihtiyaç vardır. Ancak başak oluşumu ve baş büyümesi için yüksek sıcaklıklar şarttır.