Adıyaman’ın en meşhur yemeği nedir? Adıyaman denince akla ilk gelen şey çiğ köftedir. Çiğ köfteler etli veya etsiz olarak mevcuttur. Saatlerce yoğrulan çiğ köfteler salata ve limonla servis edilir. Kış aylarında sıklıkla tüketilen kavrulmuş hıtap da bölgeyi ziyaret eden turistlerin ilgisini çekmektedir. Adıyaman neyi meşhur? Çiğ köfte, içli köfte, basalla (ekşili köfte), cılbır, mercimek köftesi, pestil, macun, adıyaman hıtabı, tava, kebap, şilki (şillik) tatlısı Adıyaman’ın meşhur yemek çeşitlerinden bazılarıdır. Şehir merkezinde yöresel yemekler sunan restoranlar bulunmaktadır. Adıyaman Kahta neyi meşhur? Tarihi yerler. En önemli kalıntılar Nemrut dağı kalıntıları, Cendere Köprüsü, antik Kâhta kalesi, Arsemia ve Karakuş Höyüğü’dür. Kahta’nın her yerinde…
Yorum Bırak