Lavaş Türk mü? Tarihi kökenine bakıldığında bu ekmeğin Türkler arasında çok eski zamanlardan beri, özellikle Erzurum ve yöresinde yaygın olduğu açıktır. Erzurum’un yemek kültürünün ayrılmaz bir parçası olan lavaş, hazırlanış biçiminden meslek olarak kullanılış biçimine kadar kendine has özelliklere sahiptir ve hatta türkülere konu olmuştur. Lavaşta maya var mı? Tadı inanılmaz lezzetli. Önce ılık su, şeker ve mayayı, sonra sütü, tuzu ve şekeri, sonra unu ekleyin. Elinize yapışan bir hamur elde edin. Sonra hamuru iyice sarın ve yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın. Lavaşa ne denir? Tortilla ekmeği (Lavaş)15 Mart 2017 Lavaşta ne var? 100 gram lavaş ekmeği 284 kaloridir. 1…
Yorum Bırak