Buğday unu ile neler yapılır? Tam buğday unu ile neler yapabilirsiniz? Yüksek besin değeri ve lif içeriği sayesinde sağlıklı tarifler yaratabilirsiniz. Alternatifimizle ekmek, kek, krep, pankek, makarna ve pizza hamuru gibi birçok farklı yiyecek hazırlayabilirsiniz. Buğday unu neye kullanılır? Durum buğdayı unu makarna, pizza ve ekmek yapımında olmazsa olmazdır. Yüksek protein içeriği ve güçlü glüteni onu mükemmel bir fırınlanmış ürün yapar. Hamur işlerinde en iyi un hangisi? Beyaz un. Beyaz un, fırınlanmış ürünler için en yaygın kullanılan un türüdür. İnce yapısı ve hafif dokusuyla kek, bisküvi, turta ve ekmek gibi fırınlanmış ürünlerde mükemmel sonuçlar verir. Düşük kepek içeriği ürünleri yumuşak…
Yorum Bırak